معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در مورد بازگشت نرخ گوشت به قیمت سابق اظهار کرد: در صورتی که تامین کافی صورت بگیرد و این امکان فراهم شود که بازار تمام نیاز خود را دریافت کند، حتما قیمت گوشت به نرخ سابق بر می‌گردد.

محمدعلی ضیغمی در گفت‌وگو با ایسنا، در واکنش به این پرسش که گوشت‌های وارداتی چرا هنگام کمبود در بازار توزیع نشد تا از افزایش قیمت‌ها جلوگیری شود، تصریح کرد: با توجه به اختیار ماده 16 قانون بهره‌وری کشاورزی، مجموعه جهاد کشاورزی در آن مقطع تشخیص ندادند که این نیاز برای بازار وجود دارد.

وی ادامه داد: پیگیری‌ها و بررسی‌های ما موید این بود که این نیاز‌ وجود دارد و درخواستمان این بود که همین اتفاق بیافتد و گوشت توزیع شود، اما در آن مقطع با توجه به اختیاری که عزیزانمان در بخش جهاد کشاورزی داشتند، نیاز را احساس نکردند، ولی اخیرا این اتفاق افتاد.

معاون توسعه بازرگانی داخلی وزیر صنعت، معدن و تجارت با ابراز امیدواری نسبت به این‌که عرضه‌ گوشت تاثیر مثبت داشته باشد، در مورد میزان زمان توقف گوشت‌های وارداتی در گمرک گفت: بخش به بخش گوشت‌ها متفاوت است. زمان توقف برخی گوشت‌ها در گمرک یک ماه و برخی دو یا سه ماه با توجه به وارد‌کننده بوده است. معمولا محموله‌های وارد‌کننده‌های مختلف نیز 500 تا هزار تن است.

ضیغمی در مورد شاعبه‌ تاریخ گذشته بودن گوشت‌های وارداتی اظهار کرد: این موضوع صحت ندارد؛ بدون تردید نظارت‌های جدی سازمان دامپزشکی به کلیه‌ مواد غذایی به ویژه مواد پروتئینی اعم از وارداتی یا داخلی به صورت مستمر انجام می‌شود و هیچ محموله‌ای اجازه خروج از سردخانه پیدا نمی‌کند، مگر این‌که مجاز به عرضه‌ و دارای تاریخ مصرف لازم باشد.

به گفته وی تاریخ مصرف گوشت‌ها روی آنها حک شده است لذا ایجاد چنین شایعه‌ای توسط افرادی که دنبال سود‌جویی بیشتر یا افزایش قیمت هستند، ایجاد می‌شود که مردم را نگران‌کننده و روند افزایش قیمت را ادامه دهند.

معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در مورد توزیع گوشت منجمد نیز اظهار کرد: گوشت منجمد در شبکه‌های تعریف‌شده عرضه می‌شود به عنوان مثال گوشت در نمایشگاه‌های بهاره بدون محدودیت عرضه می‌شود که بخش قابل توجهی از مردم نیاز خود را از نمایشگاه‌ها تامین می‌کنند؛ علاوه بر آن در فروشگاه‌های زنجیره‌ای نیز گوشت منجمد عرضه می‌شود.

وی ادامه داد: گوشت منجمد در کنار گوشت گرم بدون نگرانی عرضه می‌شود، شخصا به فروشگاه‌هایی مثل سپه، رفاه، شهروند و اتکا به صورت ناشناس مراجعه کردم و دیدم. علاوه بر توزیع گوشت منجمد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، تعاونی‌های کارمندی نیز گوشت منجمد دریافت و در اختیار کارکنان خود می‌گذارند؛ بخش قابل توجهی از نیاز مردم از این شبکه قابل تامین است و محدودیتی هم ندارد، چرا که میزان جذب گوشت قرمز منجمد در هیچ دوره‌ای به میزان کنونی نبوده است. سابقه نداشته که ماهی بیشتر از چهارپنج هزار تن گوشت منجمد عرضه شود، ولی الان حدود 30 هزار تن به‌طور مشخص فقط برای ایام اسفند‌ماه وارد بازار می‌شود.

ضیغمی با تاکید بر این‌که مشکلی در عرضه گوشت منجمد وجود ندارد، افزود: تولید و واردات گوشت به صورت مستمر انجام می‌دهد. به دلیل وقفه‌ای که در واردات گوشت ایجاد شد، هنوز به واحد‌های صنفی به صورت عموم گوشت منجمد عرضه نکرده‌ایم، البته علاوه بر شبکه‌های مذکور، واحد‌های صنفی منتخب نیز به زودی به زنجیره توزیع اضافه می‌شوند.

وی تاکید کرد: به واحد های صنفی منتخب مجموعه اصناف که تایید بازرسی و نظارت دارند، سهمیه گوشت منجمد داده می‌شود که عرضه کنند و هیچ نگرانی نباید داشته باشیم.

معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در پایان خاطر نشان کرد: سقف قیمت مرغ 3900 تومان است و با عرضه‌ها و تمهیداتی که صورت می‌گیرد، کاهش قیمت اتفاق می‌افتد.